01 木の器はレンジOK？食洗器は？長く使えるお手入れ方法を紹介
木の雑貨専門店デザインモリスでは暮らしに木のぬくもりをプラスするお役立ち情報をお届けします。
今回のテーマは『普段使いの木の食器のお手入れについて』
木の器を長く大切に使うために…
どんなお料理にも合うシンプルなデザイン。
毎日使っても飽きがこない、天然素材ならではのぬくもり。
木の食器・お弁当箱には魅力がいっぱいです。
そんな器たちをおうちにお迎えしたら、くらしの一員として、やっぱり長く大事に使ってあげたいですよね。
今回は、木の食器やお弁当箱をより長持ちさせて、長く楽しむために、気をつけてもらいたいことをお話ししようと思います。
�� 使ったあとのお手入れは？
木の食器を使い終わったら、長時間そのままにはしないで、できるだけ早く洗ってあげてくださいね。
洗う時は、おうちにある一般的な食器用洗剤とスポンジを使えば大丈夫です。
このとき、硬いたわしなどで表面が傷つかないように注意してあげましょう。また、食洗機は長時間熱や水にさらされて傷みが早くなってしまうので使わないようにしましょう。
使った後すぐに洗えば、油っぽいものを乗せても平気です。
こんな油っぽいお肉料理を乗せても大丈夫。すぐに洗えば油汚れもスルっと落ちます。
お弁当箱の場合は、必ず使い終わったその日に、持って帰ってきたらすぐ洗うようにしています。
(一度、洗うのを忘れて数日放置してしまったことがあり…油のしみがとれなくなってしまいましたので、気をつけてくださいねTT）
�� 拭いてから食器棚に戻そう！
洗い終わったら、ふきんなどで水分を拭ってから元の場所に戻してあげましょう。
水気がついたままだと、これも湿気による傷みや黒ずみの原因になります。
木のお皿とお弁当箱は、使ったらさっと洗ってさっと拭いて棚に戻す！
こういう癖をつけておけば、片付けもパパッとスピーディになって、長持ちで大事に使えて一石二鳥です。
洗い物、面倒だなぁ…と思っても、大事な木の器を早く洗ってあげよう！と思うことで、サッと洗い物にとりかかることができるのは、実はズボラさんにとっても良いメリットなのではないでしょうか(筆者もそのひとりです)
�� 風通しのいいところに置こう！
使っていない間、ジメジメした湿気の多い場所に置かないように気をつけましょう。
食器棚の中でも、なるべく高い位置で、手前のよく開け閉めする場所に入れるようにするといいですね。
買ってから大事に奥の方にしまいこんでいたら、カビていた！なんてことにもなりかねません。
毎日使っても飽きないのが木のお皿のいいところなので、ぜひたくさん使ってあげてください。
直射日光に当てるのも日焼けなどの変色や劣化の原因になりますので気を付けたいですね。
�� 電子レンジの使用は避ける
木の器を電子レンジで温めるのもやめたほうが良いです。
急激な温度変化に弱いところがあるので、劣化を早めてしまいます。
木のお店で人気のレンジが使えるハイブリッドタイプの曲げわっぱ弁当箱も、レンジが使用をOKとしているのはシリコンの容器部分のみです
↑電子レンジが使えて汁もれしないハイブリッドタイプの曲げわっぱ弁当箱
(画像をクリックして詳細ページへリンクできます)
冬場どうしてもあったかいご飯が食べたくて、曲げわっぱのお弁当箱をたまにレンジで温めて使ってしまうことがあるのですが…色がすぐに黄色っぽく変わってきたり、形がゆがんだり、ひびが入ったりしてしまうので、やっぱりあまりおすすめはできません。
それでもいい！ダメになったらまた買う！という方は、もちろんOKなのですが。長く使いたい場合には、温めるものだけ別の容器に移して電子レンジを使うことをお勧めします。
�� 冷蔵庫での長時間の保存に気を付ける！
電子レンジと同じ理由で冷蔵庫での食品保存に使うのも避けた方が無難です。
食べきれなかったお料理は、木の器のままではなく、タッパーなどの容器に移して冷蔵庫に入れてください。
冷蔵庫の中は温度も湿度も低いので、水分が蒸発し、どうしても木の乾燥につながってしまいます。
とはいえ、夏の暑い時期にどうしても！なんて場合はありますよね。
そういう時は、ハンカチやナフキンなどで包んだり袋を被せたりすると乾燥を防ぎ、尚且つ冷蔵庫の匂い移りなども軽減できます。
保冷バッグや保冷剤などと併用しながら上手に使っていきたいですね。
天然素材だからこそ、大事に使えば使うほど味が出て、ゆっくりとした経年変化も楽しめる木の器・お弁当箱。
せっかく巡り会えたものだから、ぜひ大切に、楽しく、長く使っていただけたら嬉しいです。
みなさんの暮らしの一員となった木の雑貨たちが、暮らしを豊かにするお手伝いができたら…幸せに思います。
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木の食器のお手入れや使い方が心配な方は、カトラリーやお椀など使い慣れたアイテムから少しずつ挑戦するのがおすすめですよ♪
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